23.2.12

Angus Deaton

Este británico ha diseñado cuestionarios específicos para conocer los hábitos de la gente que vive con menos de un dolar al día, de esa forma muchas asociaciones han podido ayudar a esta gente de forma más adecuada, para quien esté interesada en el tema de la pobreza os dejo una página de la uni de Princeton con enlaces a sus ensayos más destacados (en inglés). Por ejemplo un estudio (65 páginas) con el consumo diario de calorías de la gente con pocos ingresos en India en la que se ve que la subida de los precios, debida a la especulación de los grandes capitales sobre los mercados de alimentos, ha repercutido en un menor ingreso de calorías, a pesar de que la economía global del país no cesa de crecer los pobres son cada día más pobres. No sólo decrece el consumo de calorías sino la de proteínas, vitaminas y otros nutrientes de calidad frente a los hidratos de carbono.

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