16.4.10

Vegetarianismo oval.

Aquí se aplica el termino (sakahari) a quien se abstiene de comer carne, pescado y huevos. Muchos productos de bollería, por ejemplo, tienen un punto rojo de no apto para vegetarianos ya que contienen huevo.

Y vegetariano puro (sudh sakahari) a quien no come cebolla y ajo.

Los millones de huevos que se consumen los ponen gallinas en batería, que no han visto un gallo en su vida y que comen piensos compuestos con harina de pescado y otro subproductos alimenticios. Sus huevos no están fecundados y de ellos no saldrá un pollito.

En esto se basa una empresa que quiere introducir el concepto de "huevo vegetariano" en el reticente consumidor local (la vida en India gira en torno a la comida y sus prejuicios). Van a someter a sus gallinas a una dieta vegetariana y a base de publicidad intentar convencer de que pagar una rupia extra -4 en vez de 3, te asegura cumplir con tus preceptos. Exportan a 27 países.

2 comentarios:

Neogeminis dijo...

Por suerte mi hija (la mayor) no llega a ese extremismo. Es vegetarina, pero come huevo.
Me pareció estupenda la manera de resumir la vida en aquel país:
"la vida en India gira en torno a la comida y sus prejuicios". Nos ilustra ajustadamente.


Saludos, mañaneros por aquí!

ka dijo...

yo también soy ovolactea hace anhos, es cuestión de saber combinar y no cansarse... saludos