13.6.09

El mango bengalí.

Shakti en directo:

Los humildes mangos Himsagar y el poco conocido Lakshmanbhog, de Malda y Murshidabad, tienen un nuevo billete para viajar.

El gobierno indio y el bengalí los han equiparado con el mango Alphonso en sabor y textura, y en derecho de exportación.

50 años de fuerte marketing han conseguido crear el status que el Alphonso disfruta hoy. En Bombai el Alphonso es tan caro que se vende por unidad. En Bengala, los mayoristas compran mangos Himsagar and Lakshmanbhog a los productores Rs 4-6 el kg y se venden en el mercado por Rs 30-35.

La feria Mango Mahotsava 2009, intenta concienzar a los productores y compradores internacionales para que valoren el producto, ya que no se exportan casi las 900.000 toneladas producidas.

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