Fácil-difícil: dos preguntas.
¿Qué son estas cortecitas? ¿Cuánto vale un riñón?
Sabéis que poco a poco voy presentado los ingredientes (etiqueta maska chaska) que usan aquí las saritas para sus comercios y bebercios. Y esta mañana me he dado cuenta que no os había hablado de este. Parece una cosa pero no (a veces hay tongo y te dan esto por lo otro), sé que muy poca gente lo conoce (año tras año preguntaba a mis alumnes de hostelería y nunca nadie lo había conocido)... (Pista: no son cortezas de cerdo, ni de trigo).
Estoy programando entradas para que este blox no decaiga durante mis vacaciones peninsulares, el domingo 17 estaré de bravas en el Tomás, o de vermuth en el Pepetas, o de tostada en el Got d'Or, o de sardinas en La Plata, de baklava en el Raval, de rumbita en Gracia o de guiri-gamba en la Barceloneta... Se admiten propuestas ¿existe el aperitivo marchoso en Barceluna/Karcelona/Barceloka? pero esta no era la pregunta amiguites...
Cuando algo es caro usamos la expresión "eso cuesta un riñón/això costa un ronyó". Y yo pregunto ¿se venden los riñones? Por supuesto que hablamos de riñones humanos no de los que se comen al Jerez. Pues sí, en India se venden. Hasta hace poco legalmente, y ahora que es ilegal el mercado continua muy activo, simplemente el riesgo ha inflado los precios.
¿Cuánto dirías?
(La respuesta a partir del domingo 17 de mayo 2009, a las 8.40 hora GMT+1).
Para terminar, un tema feliz en gallego para recordar la barha party en As Pontes el sábado 16, una fiesta para pasárselo bien y ayudar a proyectos que funcionan (demostrable):
Sabéis que poco a poco voy presentado los ingredientes (etiqueta maska chaska) que usan aquí las saritas para sus comercios y bebercios. Y esta mañana me he dado cuenta que no os había hablado de este. Parece una cosa pero no (a veces hay tongo y te dan esto por lo otro), sé que muy poca gente lo conoce (año tras año preguntaba a mis alumnes de hostelería y nunca nadie lo había conocido)... (Pista: no son cortezas de cerdo, ni de trigo).Estoy programando entradas para que este blox no decaiga durante mis vacaciones peninsulares, el domingo 17 estaré de bravas en el Tomás, o de vermuth en el Pepetas, o de tostada en el Got d'Or, o de sardinas en La Plata, de baklava en el Raval, de rumbita en Gracia o de guiri-gamba en la Barceloneta... Se admiten propuestas ¿existe el aperitivo marchoso en Barceluna/Karcelona/Barceloka? pero esta no era la pregunta amiguites...
Cuando algo es caro usamos la expresión "eso cuesta un riñón/això costa un ronyó". Y yo pregunto ¿se venden los riñones? Por supuesto que hablamos de riñones humanos no de los que se comen al Jerez. Pues sí, en India se venden. Hasta hace poco legalmente, y ahora que es ilegal el mercado continua muy activo, simplemente el riesgo ha inflado los precios.
¿Cuánto dirías?
(La respuesta a partir del domingo 17 de mayo 2009, a las 8.40 hora GMT+1).
Para terminar, un tema feliz en gallego para recordar la barha party en As Pontes el sábado 16, una fiesta para pasárselo bien y ayudar a proyectos que funcionan (demostrable):
Comentaris
me gusta el blog y lo que hacéis.
Y sí, lo del riñón es macabro.
Lavapiés lo he pisado bastante tenía un amigo cocinero con el que practicaba hindi. Los bailes a lo Bollywood cada vez hay más sitios para aprender...
Pel que dius, aquesta setmana estaràs per Barcelona, o sigui que ets nat a Aranjuez però vius a Barcelona, per això escrius en català, me'n alegro molt. Oi que el castellà no està discriminat a Catalunya?
A prop de canyella, però no.
Viu al sud de Madrid, a Catalunya estimo/amo.
En Catalunya no sé, però en Bcn el català és minoritari, corre perill de convertir-se en llengua de funcionaris (mai no he estat en l'administració)...
Diuen que aprendre una llengua nova retarda 3 anys l'aparició del
parkinson...
Un abrazo desde Aranjuez